Cheesecake sans cuisson

Bonjour, Les beaux jours arrivent, une envie d’un dessert frais et gourmand voici un excellent cheesecake à faire sans cuisson. Préparation : 1h00 et 6 heures au frigo Cuisson : —– Difficulté : facile Ingrédients pour 8 personnes 200 gr de petit beurre ou palet breton ou Spéculos 300 gr de Philadelphia 125 gr de beurre 300 ml […]

Phare Breton

Je viens de tenter pour la première fois un phare breton, c’est une recette super facile a refaire c’était très bon. Un petit clin d’œil à mes collègues qui m’ont réclamés ce dessert depuis un moment déjà ;). Préparation : 1h15 Cuisson : 45 min Difficulté : facile Ingrédients pour IO personnes 6 oeufs 200 g de sucre […]

Les jours de la semaine

Los días de la semana. Lunes (lounesse)- Lundi Martes (martesse)- Mardi Miécoles (mièrcolesse)- Mercredi Jueves (jouevesse) – Jeudi  Viernes (viernesse) – Vendredi Sabado – Samedi Domingo (dominego) Dimanche Fin de semana = week end.  

La prononciation des voyelles

Bonjour, La prononciation espagnole au Mexique est très simple seulement deux voyelles se prononcent différemment le E et le U. 1. Voyelles : A -E (é) – I – O – U (ou)   attention le Y n’est pas une voyelle il s’agit d’une consonne. Exemples : Abeja: abeille, Arbol : arbre – se prononce pareil Estrella (estréya): étoile, […]

Petit Sablé

Bonjour, J’ai organisé avec mes enfants un atelier de pâtisserie pour les occuper car il fait trop froid dehors pour sortir. Voici la recette qui a fait des heureux, ils se sont bien amusés a les confectionner et ont pris plaisir à les manger. Ingrédients pour 25 sablés 225 g de beurre mou 100 g […]

GATEAU OPERA

          Je vous fais partager une excellente recette de pâtisserie de fêtes, l’Opéra est un gâteau très raffiné, idéal pour un anniversaire ou un événement à fêter. Je le réalise depuis plusieurs années et c’est un succès à chaque fois. C’est très facile à faire je vous conseil de le faire en […]

Drapeau Mexique

  Bonjour, Je vais vous raconter la signification du drapeau mexicain. Le drapeau a été créé en 1821 lors de la fin de la guerre de l’indépendance du royaume d’Espagne qui dura de 1810 a 1821. Le drapeau se divise en trois parties verticales égales : – Vert qui symbolise l’indépendance vis à vis de l’Espagne, […]

Le Petit Déjeuner – El Desayuno

Je vais vous présenter un petit déjeuner complet mexicain. Chaque région du Mexique a sa spécialité je vais vous présenter les spécialités du centre du Mexique. – Chilaquiles verdes o rojos = tortillas coupée, fries dans de l’huile jusqu’à obtenir une texture croustillante. Faire une sauce tomate maison (tomates fraîches, oignon, ail, herbes, piments) pour […]

COMMENT POSER UNE QUESTION

Je vous présente dans ce cours les questions les plus utilisées qui pourront vous servir n’importe où. Quién – Qui – Quién quiere agua/café/té ?   Qui veut de l’eau/café/thé ? – Quien va a ir al cine/al teatro/a la tienda ? Qui va au cinéma/ au théâtre/au magasin ?   Cuándo – Quand – Cuándo […]

Les couleurs

  Les couleurs – Los colores     VERT – VERDE    GRIS – GRIS         ROUGE – ROJO        ROSE – ROSA     BLEU – AZUL             ORANGE – NARANJA     NOIR – NEGRO     MARRON – CAFE      JAUNE […]